湘西独臂猪倌彭降7年自学繁育养殖黑香猪,带领村民走上致富路——
不想认命,就要拼命
湖南日报全媒体记者 莫成 通讯员 彭建国 彭晨
2月28日上午,永顺县润雅乡柯溪村,记者见到独臂猪倌彭降的时候,他正用三轮车往养猪场运送玉米他用右手先将一袋50公斤的玉米拎着立起来,半截左臂顺势夹住,共同使劲,一袋玉米被稳稳搬上了一旁的三轮车
这个小猪场猪少些,玉米一次只要500公斤左右,一车就够了搬满一车,彭降熟练地发动三轮车,朝山中驶去
养猪场建在大山深处,四周郁郁葱葱停下车,彭降手嘴并用打开装玉米的袋子,将玉米粒倒在地上,伴随着一声声有节奏的吆喝,一头头黑猪从附近山林中跑来
彭降今年39岁,16岁时开始外出务工在一次岩石爆破作业中,不慎失去左下臂和左眼虽然身体残疾,但他没有自暴自弃,在外又打拼了10年
2012年,彭降的姐姐不幸患上尿毒症和脑梗塞,加上父母年事已高,彭降选择回家照顾亲人期间,彭降种过生姜,蔬菜,百合,做过木材生意2015年,他东拼西凑11万元,买了30头猪,走上养猪路
几度风雨,彭降肩挑背扛,把崎岖的山路修通了,把两座简易猪舍垒起来了不想认命,就要拼命!这句话,是彭降的座右铭
为了把猪养好,彭降在网上自学养殖技术通过刻苦钻研,他现在不仅学会了给猪看病和自繁自养,摸索出一套科学的养猪方法,还能用一只手给猪打针我养猪7年了,积累了一些经验和技术,觉得自己运气还不错彭降颇为自信地说
第一代培育的猪,其母本是藏香猪跟湘西黑猪,肉太肥,口感不好彭降没有灰心,他跑遍全国各地,寻找优良品种,先后引进杜洛克猪,北京黑猪,沅陵猪,巴克夏猪等,通过七代杂交繁育,经过一次次失败,2020年终于繁育出肉质优良的黑香猪
有好品种,还要有好的养殖方式,彭降采用生态放养模式猪到山上可以吃很多绿色植物,运动量也增加了,肉质会好很多说起自己的养猪经,彭降一脸自豪
艰辛的付出终有回报,彭降的猪场规模从最初的30头,发展到如今的1200多头,黑香猪远销福建,浙江,上海等地2020年是销售最好的一年,一头猪可以卖七八千元彭降说
富起来的彭降没有忘记乡亲们,2017年以来,他发动村民们一起养猪,累计带动40多人发家致富,其中有10多人是残疾人很多邻近乡镇的村民慕名而来,他都尽力相助我现在养殖40多头黑猪,去年卖猪收入7万多元永顺县高坪乡残疾人彭元瑾说,彭大哥见我是残疾人,不仅资助我生活,还教我养猪技术,鼓励我自力更生
我自己是残疾人,特别能理解他们的感受要让他们觉得自己有价值,他们才能对生活有信心彭降说
2019年,彭降被评为湖南百名阳光致富示范户这给了彭降极大鼓励,当年他牵头成立永顺县起点种养专业合作社残疾人也能当示范户,这就是我人生的新起点他说
多年来,彭降一心扑在养猪上,同时还要承担家庭重任为了给姐姐治病,他前后花费70多万元,39岁还没有成家
他本来有一个女朋友,我要他们结婚,他说要把我病治好了再结婚,结果他女朋友就离开了姐姐彭波心里很内疚这是责任,家人都照顾不好,还找什么媳妇彭降毫无怨言
看着眼前膘肥体壮的猪群,彭降感慨万千,喜忧参半喜的是多年来的艰辛付出终见成果,愁的是今年猪肉价格下降,玉米价格居高不下,每天仅饲养成本就要4000多元
养猪7年来,遇到的困难太多了,就像眼前这条路,完全是我用脚踩出来的,修了坏,坏了修看着眼前的毛坯路,彭降目光坚定地说,养殖这条路,虽然困难很多,但我会坚持走下去,我相信以后的路会越走越宽
“猪圈要每天清扫,周边消毒要做到位。”11月11日,恩施市新塘乡下坝村吹起阵阵寒风,村民张忠华在自家猪圈忙得热火朝天。他一边用高压水枪冲洗猪圈,一边向买猪崽的客户传授养猪知识。
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