奶酪市场目前是一个炙手可热的行业,新品的推出络绎不绝,行业趋势逐渐趋于零食化。另外,奶酪市场也蔓延到家庭,不少企业开始瞄准成人奶酪市场。作为在奶酪市场深耕多年的妙可蓝多,其也在不断探索新品。近期,妙可蓝多连续推出3款新品。
4月26日,妙可蓝多在上海浦东总部召开新品发布会,创始人兼CEO柴琇表示,一方面,妙可蓝多将不断深化奶酪棒的创新,通过产品的迭代升级提升奶酪棒的渗透率。另一方将着力开辟奶酪的多元消费场景,通过进入家庭餐桌、进入餐饮领域、开辟新的休闲爆款产品等创新实现ToB及ToC的双轮驱动。
此外,本次发布会妙可蓝多则重点推介了其三款新品,分别为有机奶酪棒、慕斯奶酪杯以及哈路蜜煎烤奶酪。其中,妙可蓝多有机奶酪棒中有机干酪含量为66%,从源头把控,全程有机,9.0g优质乳蛋白,原生高钙,同时也实现了有机奶源、有机加工、有机认证。
“慕斯奶酪杯会成为职场女性下午茶的标配和最爱”。发布会上,妙可蓝多市场中心总经理邢海对新推出的奶酪杯表现出了极大的信心。据了解,这款奶酪杯是面向成人的“营养美味甜点”,其中干酪含量达68%-70%,同时含2.4倍牛奶蛋白质和2.6倍牛奶钙。奶酪杯不同于现今市面上任何一款奶制品,其奶香味浓郁,口感醇厚绵密,细腻丰润,回味悠长。而哈路蜜煎烤奶酪更是“小个头大营养”,是可以煎着吃的“牛奶”。两片哈路蜜≈200g牛奶营养,浓醇酪香,微咸有嚼劲,这款产品非常适合早餐的食用场景,只需用不粘锅两面各煎60秒即可。
从成立以来,妙可蓝多便在奶酪产品上不断探索,如今多款奶酪产品的上市,对整个中国奶酪产业的发展和进化而言是一大步,更是妙可蓝多人群破圈的创新尝试,这三款产品也向消费者展示了奶酪+的无限可能,新品的市场欢迎程度也引人关注。
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